มีวัตถุดิบมากมายสำหรับการผลิตถ่านกัมมันต์ ได้แก่ กะลามะพร้าว เปลือกผลไม้ ไม้ และถ่านหิน ถ่านกัมมันต์จากกะลามะพร้าวมีราคาแพงที่สุดในบรรดาถ่านกัมมันต์ประเภทนี้ ราคาที่สูงกว่านั้นเป็นผลมาจากประสิทธิภาพการดูดซับที่เหนือกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับถ่านกัมมันต์ชนิดอื่น
มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับผลการดูดซับที่ดีกว่าของถ่านกัมมันต์กะลามะพร้าวหรือไม่? ภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด นักวิทยาศาสตร์ได้เปรียบเทียบการกระจายขนาดรูพรุนของถ่านกัมมันต์จากกะลามะพร้าว ถ่านกัมมันต์จากเปลือกผลไม้ และถ่านกัมมันต์จากถ่านหิน- ผลการวิจัยพบว่าถ่านกัมมันต์จากกะลามะพร้าวมีโครงสร้างรูขุมขนที่มีการพัฒนามากที่สุด- เส้นผ่านศูนย์กลางรูพรุนมากกว่าโมเลกุลฟอร์มาลดีไฮด์ 20,000 เท่า ในขณะที่เซรามิกชีวภาพมีขนาดเพียง 500 เท่า ตามทฤษฎีการดูดซับ ผลของการดูดซับจะถูกกำหนดโดยความสัมพันธ์ตามสัดส่วนระหว่างขนาดรูพรุนและขนาดโมเลกุลของสารที่จะดูดซับ สิ่งนี้อธิบายถึงความสามารถในการดูดซับที่แข็งแกร่งมากของถ่านกัมมันต์จากกะลามะพร้าว
สำหรับถ่านกัมมันต์ รูพรุนที่ใหญ่ขึ้นและมีมากขึ้นหมายถึงประสิทธิภาพการดูดซับที่ดีขึ้น ตัวอย่างเช่น ผู้คนคุ้นเคยกับความสามารถในการดูดซับที่ดีของฟองน้ำ แต่พวกเขาอาจไม่ค่อยมีความรู้เกี่ยวกับถ่านกัมมันต์กะลามะพร้าวมากนัก ฟองน้ำมีคุณสมบัติดูดซับได้ดีเนื่องจากมีรูพรุนเล็กๆ จำนวนมาก ซึ่งสามารถดูดซับน้ำเข้าไปในโพรงภายในได้ เมื่ออิ่มตัวด้วยน้ำ น้ำหนักของมันจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก สาเหตุหลักมาจากความถ่วงจำเพาะของน้ำที่มีขนาดใหญ่
เพื่อให้เข้าใจถึงพลังการดูดซับของถ่านกัมมันต์กะลามะพร้าว จึงมีการเปรียบเทียบที่ชัดเจนดังนี้: หากผนังรูพรุนของถ่านกัมมันต์กะลามะพร้าว 1 กรัมถูกกางออกจนสุด ผนังเหล่านั้นจะครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่เท่ากับสนามบาสเก็ตบอล สิ่งนี้คำนึงถึงประสิทธิภาพการดูดซับที่โดดเด่นอย่างสมบูรณ์แบบ
